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* { V. G: |$ W% v/ T: }: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% x( @7 C" ~" V0 P鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 `. k4 N" q3 D# L$ N6 G/ \. x' S
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2 s: v: h2 B; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb6 l4 e5 c& Q* {; q7 {
1.米洗淨,加適量水浸至少 4小時至半日,隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。2 p$ A/ `# e$ E; _% j/ }/ @/ m
. H7 G0 M7 k: U0 O8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾 4公升水,放入米不時攪拌,以大火滾 1小時。8 J0 i# t8 U* w. k, T) p2 L
# w. R1 l. [% |$ H( S# ewww3.tvboxnow.com3.將鯇魚切約半厘米厚,太薄的話滾起來魚肉好易散。& a" I* [1 d1 k7 H8 o
. J9 ?$ A# C% Z4.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片,見魚片轉熟即可上碗,撒上薑絲和葱絲即成。 : x4 ~4 a- q$ R; }$ l% F
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