) V4 O5 A5 w/ {- V3 `公仔箱論壇0 v& \9 t+ C$ O1 e$ b
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 b+ M. C3 b& P) y2 z1 r# |
油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克（切片）、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉
# g: q: i1 q8 _* n( L7 ywww3.tvboxnow.com
' m! q! ?' l2 N" F( j8 v" g調味料公仔箱論壇 e' x7 a, t1 s
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙
/ J" L3 i* n( A' `. M* r0 A" F, y& c: Z+ F& x" G
) |& Z6 d$ [! v- p: h9 mtvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇8 m }; L4 u7 {. e/ R/ E% P* ?4 [! q4 W
1.將油條切片，放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。www3.tvboxnow.com. h2 D* q" g. g1 H8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, I$ e+ F* z8 D) k0 L
2.魚肉切片切碎，再剁成茸，下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。www3.tvboxnow.com) Y- M2 z- z5 F8 e6 q5 k, J
- s' ?3 |% B5 f( ]* u; K: T) O1 E" r公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入（ 2），壓扁至約半厘米厚後，煎至兩面金黃色後盛起切件。
7 C1 o; r) e" M- L4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ h: |+ c( n- i
4.另起鑊爆香薑片及蒜片，下翠玉瓜及甘笋絲炒勻，灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，將魚肉件回鑊，下生粉水埋芡上碟，撒上油條即成。" I4 u2 _2 o* n4 v) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 \ e% M/ X% L4 \2 L i
/ q! g. b6 ]8 p1 O+ [3 I% U# J公仔箱論壇1 T. Q" c6 N* p8 {' S6 T5 o% M
 |
發表於 2010-5-6 06:49 AM
| 