本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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特色：
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* G5 O) Y, T" _1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 x2 i; C/ O$ h
用料面餅用料：
4 C' g* U7 E2 Q; ?! `0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250g
% S4 L/ ^4 T3 twww3.tvboxnow.com酵母1茶匙（5g）
; C4 r" _8 d4 _4 R, z公仔箱論壇鹽1/2茶匙（3g）
. w: P4 ~* b2 K# M$ a+ o- j2 z油3湯匙（45ml）
# O; h* f, R" `" l# c T$ s水100ml
# o9 n0 V5 x; ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 p( f9 \: P1 ?6 [
餡用料：
; J+ G6 Z x8 T: R; y% c- n公仔箱論壇大黃800g（切片）
7 k4 `, _2 Y/ _www3.tvboxnow.com杏仁片60gwww3.tvboxnow.com; O) H$ I2 z- f2 A- b% W/ `: H
淡奶油300ml6 a4 v* }! D* N/ }3 q
雞蛋3枚www3.tvboxnow.com) \& b+ u/ h( I0 V# s. ~
草莓果醬150g! P: C, q* V i
糖粉150g
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8 ]) M8 T9 W! H9 r面餅做法：
A) }, ~: R, _# K1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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; x/ q2 r) h2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。- Z* ~$ J' @2 e! L% |7 l0 X6 c. d; M( Z
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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; q4 d$ x2 H9 a) d6 y* N公仔箱論壇餡做法：
i% ?! o8 S. d9 C- {" Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。公仔箱論壇2 D3 U# L8 }% ^& P
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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2 E' \1 Z( A1 j3 i- ?www3.tvboxnow.com烤制方法：
: Y* x( W5 X0 V- C. E/ W3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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