* I8 j! f( W6 s) b, z+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; v8 ?7 k9 W' e, O* t) r/ E
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 u" U2 {" a% k9 _
青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙
# M q4 D. N: C5 _/ M* j. F
9 }; K2 l, l4 \1 [$ A1 `
, m( j: X6 w |7 j F" N4 v/ Y* M+ `6 T4 g6 a" u& _
做法
. \/ ]$ \# O$ i) K y公仔箱論壇1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。) ^5 ~; H+ g% r1 H
www3.tvboxnow.com- B/ B, b/ }% j" k3 c5 |4 A& {
2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。
$ `) p0 s% o8 y3 ?tvb now,tvbnow,bttvb% J( A7 ]8 A8 G' V! d7 q" E
3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。
! _, d7 n/ U" k$ G r
+ [- L/ _$ C6 Z0 d' @, ttvb now,tvbnow,bttvb4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。
y/ k+ O- Z4 l( f- ]" {tvb now,tvbnow,bttvb4 K; \/ H# g1 a4 F+ m) ^% t
5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。www3.tvboxnow.com6 c, {8 E% T' \! S
7 C* [# F D9 U N* [- r( E6 e0 x- W公仔箱論壇
5 S8 N; g1 h" s% w) L
5 M1 A6 x' Z8 b# Swww3.tvboxnow.com
5 P9 u& L9 t8 L: ~, {3 ]- ^' P9 R' l3 k# @* t
貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。
4 ^0 Y! `+ |) ~$ H8 V' y/ p O2 |公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-7 06:55 AM
| 