: P4 `' d) i& s; X9 j5 htvb now,tvbnow,bttvb海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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$ Z3 I C) I' Y# S& t4 ~www3.tvboxnow.com2人份材料: H$ N, ~% z2 L( R, E6 R, M# _
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
+ j: w1 S' o0 j$ E$ I. e J8 K4 Y; z鸡腿腌制:
. y# C6 u7 ~8 j6 s6 w洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
+ [" Z8 ~9 g, t) o) C e7 Ywww3.tvboxnow.com[腌制1小时] 公仔箱論壇- S# @: ~( Q0 g% h; J
酱汁做法: www3.tvboxnow.com9 g. }5 D9 k& N1 |) ?% v" ]# M- X
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
" V! ~$ C+ _' g. ?4 M# h, V公仔箱論壇烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 tvb now,tvbnow,bttvb( [2 H( \# ?; m5 m5 U& u
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
2 `# N s2 ] v9 K; g- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡直浓绸即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H7 Q& X9 s: {9 [+ Y
鸡扒做法: 公仔箱論壇+ w2 X8 e" k+ \
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 tvb now,tvbnow,bttvb: F6 K) t; W: i6 s; X. N* C/ O
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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; V7 {1 C. ]) K. R配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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5 h( I) |$ ]1 m. Z" O/ u* c2 x更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com4 s& u# H0 X# y, K, j# b( Z
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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