& G* T& q% K) U% W. g9 S3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E- M9 l& }9 W7 A& w
材料:
1 `0 P6 P% S+ i" m! g3 \/ ]/ Awww3.tvboxnow.com饼皮1张TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ s7 k$ a% g6 f
清腿肉1/2只
. E& J/ m' `3 G6 j; ttvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉适量
; I, {6 a/ \( N' d! j, P# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量tvb now,tvbnow,bttvb t+ N! s0 d; d: Z8 q
莎莎酱适量
) v2 X! c+ C* V3 R% O公仔箱論壇生菜1片www3.tvboxnow.com# }' d1 X4 _( K
青椒适量
/ h0 a% b+ \8 M, s红椒适量
# a) @- s; S1 `* m) o: c美乃滋适量
& ^ ^! f. Z2 R2 F) Otvb now,tvbnow,bttvb盐适量公仔箱論壇+ o8 E$ E- H4 W+ u/ {
糖适量
2 j# m1 m; k* {; M4 O9 Rtvb now,tvbnow,bttvb卡士达粉1/4小匙公仔箱論壇! B! f. R- P9 F0 W
玉米粉2大匙
0 L. ]" o& u/ Z$ z$ J% c/ T/ Iwww3.tvboxnow.com低筋面粉适量
) ^# |+ q2 R4 d4 n1 f粗黑胡椒粉适量
I& }' ~9 \) R, d8 F公仔箱論壇水适量
# t0 r. e1 x) k8 g3 i公仔箱論壇蛋2颗www3.tvboxnow.com& t/ z* d3 G3 O) m; r' Q) g
沙拉油1大匙公仔箱論壇9 m( F" ?/ ^- r. g. A6 A. J
6 m# D0 r* M$ E& L做法:公仔箱論壇4 s# l0 C* v' b [: k$ o: r
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。www3.tvboxnow.com* q" d0 p' V& r, z1 U& r& N
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。www3.tvboxnow.com2 Z- n# b3 s9 d& i) i' s. y
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
/ m" m* b9 e& swww3.tvboxnow.com4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
5 H( Z# j) o* K, _2 x8 Twww3.tvboxnow.com5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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