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材料
! M1 R9 W+ x$ m士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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( c- ?7 A4 c, ?9 n# v* L公仔箱論壇薄餅材料tvb now,tvbnow,bttvb' i+ S, a. X$ r ?
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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' K" R U: G: T. B" Z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。" W5 Q& p' f% t9 T! ]6 S
- J" K" F/ T, ^3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。; V! \0 O! v) Y, ~6 g
% }5 L8 ]% F2 C) V4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。9 D& [+ M. G( S# O" ~# o1 d% }
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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