[中式食譜] 梅子茶泡饭

咖啡愛奶茶

材料:公仔箱論壇. `# ~. [# x3 _% _% R) g0 C
白饭70公克
- Z! J+ b8 Y7 i% s& N公仔箱論壇青紫苏叶1片5 ^7 Q. |) C. K/ k2 Q3 I
白芝麻适量- T( V; e& M/ F' j' H" q8 k; E
海苔丝适量
2 a4 j$ M- O% a8 y公仔箱論壇梅干1粒
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酱油1/4小匙2 b/ |3 n( }9 R2 _
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介绍:$ p5 D3 H' @) Z& ?- T& t7 y! m
茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
6 L6 E; b, J" Y" V' awww3.tvboxnow.com做法:8 n" Q1 o$ A- g( W; H+ [7 p8 E' f
1.青紫苏叶切丝备用。
& y2 r8 T  p  B公仔箱論壇2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。2 e0 q6 `: E. V0 y7 N4 O* N
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。
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