[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

. ^" h9 s- U2 p, Q! K公仔箱論壇【原料】 www3.tvboxnow.com0 g% H' t) L& t& v% Z
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
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1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
. g$ G% d  M4 d% t0 p- K2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。