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[美食介紹] 五味煎蟹

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【原料】 www3.tvboxnow.com0 N3 o' ?" H( N0 E. {7 q5 i0 ^* J
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇. F' S) N8 K. r4 l
【制作过程】
: C3 X+ u! l4 v1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 公仔箱論壇! G$ l/ h0 Y* |( Q
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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