[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
1 p- h, p  O/ i# A$ @6 G& i0 z公仔箱論壇　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
5 \0 \2 g) Z- _' ~0 D4 z　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
  ^2 K" M& S3 X1 H& Rtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 tvb now,tvbnow,bttvb. p0 e3 W5 Q. l$ p' U8 ^
　　4. 加适量盐，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 r. _( N* p  q
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。