[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
  d0 V; |3 t) L$ C公仔箱論壇　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 公仔箱論壇5 ?  ]9 U6 X# H5 K& j8 e
　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
& e' C( F* c0 {4 Ewww3.tvboxnow.com　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 公仔箱論壇7 u$ ]. B$ B; ^$ n( Q' x- f; r
　　4. 加适量盐，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 b, @4 o( C$ o6 p; y5 F' o
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。