[中式食譜] 脆皮黃金磚

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; N  q) W  S$ _8 B公仔箱論壇材料+ b. g- R) j, {+ S
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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做法
$ f' @% Z6 x. _" L- j- t: t1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 o2 I# `2 s$ V. l: i) R
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2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) n" s4 m4 d7 |! A

0 h  N5 P' j1 V  ~: ?公仔箱論壇3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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" h6 I9 ]4 S7 n/ q! }6 e0 G+ I  _: zwww3.tvboxnow.com4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。公仔箱論壇3 i+ N- e# k. g# }

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mimi-yi

thank you so much