[中式食譜] 大良煎蝦餅

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- d) B7 |# l3 \" v$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 P9 v' g3 Q) a- j% H# Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb, V1 P1 o  X6 k+ \% e1 v  l' u
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$ U: k$ d0 f3 ^& ~8 f公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。; G6 u0 k* \9 ]- F2 E( F
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。2 H5 z2 {, ?+ a/ U1 g: F1 \
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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