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材料
% X" T3 d5 D# P' Q$ n/ ^: z鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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* I$ E2 m- g; s0 Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! t9 [% K/ H
做法tvb now,tvbnow,bttvb, }3 |6 b/ @3 C& ^2 S/ w% Z" S0 V; g
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。8 z; _2 J' f9 f: Y7 ^/ Z
! {9 _% O: k9 } h4 |+ ~, vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* t6 |) e d( }9 n# ?
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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