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材料
2 k/ E# D- o3 w" u& H) U7 S& jwww3.tvboxnow.com墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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; C( i" R& {. Z: a" k! W8 t1 x5 M8 ^www3.tvboxnow.com炸漿材料% h7 Y2 {1 T! t+ x O
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙www3.tvboxnow.com4 N+ H1 @' X3 J; N* l
公仔箱論壇( B0 }3 Q- z$ W8 w! k% ~2 v
5 ?7 z; A! n5 H+ `/ K做法
: |) R* s+ H: r) {# {/ i公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。公仔箱論壇* s+ `' M6 w+ |% D; m
: A" k6 T; U; _& q& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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/ a5 O; g2 u& H1 ?2 Pwww3.tvboxnow.com3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。; G( V- n" i7 o# k$ s( A
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。www3.tvboxnow.com% Z$ M. X2 p2 o& }" y
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* P1 }( I0 d8 P% V2 |* m/ V5 K( v. ?) y
6 y" k) U! m/ i1 j6 j B% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 p4 k; s0 \3 w* G: N) G4 z/ z
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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