[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

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材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
) N& {) G2 \- K" ]/ M6 x- |& T- Uwww3.tvboxnow.com調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
8 f! r* A# F# N/ U" b7 @; `做法： 6 {4 P- C' z$ l9 Y7 v
1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。
; |3 s, Q- F# ^9 ~' m  `* a5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。
3 N8 P( q, q; `) r$ r6 s8 \: I- Y' otvb now,tvbnow,bttvb3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 ' w$ u( I; C7 F7 k" i. g; S1 c* @
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。