[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

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材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，tvb now,tvbnow,bttvb: M5 t, y, L1 X3 @3 G9 I# U2 z$ n
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 b& H0 u" w% j- f  [
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；1 d; T; _- ~4 U( J% i
         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；tvb now,tvbnow,bttvb/ I5 P* m; L9 J- O( d8 q
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，* `" h, \- _% Z6 X: x4 V
         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，tvb now,tvbnow,bttvb; _7 S6 i8 ]+ C% M. P! \
         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。