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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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做法
8 J6 t2 [' m! b: Q a) k1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb0 i! w: r! N) B
1 x. m: W, s4 w2 L3 o. e! g2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 H/ P2 U4 G: i8 Z+ R8 I2 u
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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