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/ {2 g4 D+ p: O, \7 Bwww3.tvboxnow.com材料
& q8 o9 D1 d7 |% m L. C) G沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ A7 r2 z8 g% z0 O. i3 o
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+ A& r4 q4 Z/ `7 u公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 c* I! }& w) H
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。( h' }% A8 ^1 \4 j% y
. I# u# V! h3 W9 u9 W0 ?公仔箱論壇3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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