$ M; A/ x+ J/ X. R【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E. ^ z' ^/ ~: d
青花菜 100公克
) S8 w0 X1 a- H9 I) i9 n2 t" qtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克
& K9 |3 l' m+ X6 `7 S% [! G西芹塊 40公克
& c9 d& q2 P: a! m- s; twww3.tvboxnow.com馬鈴薯塊 100公克1 T* K4 f! \" @* n) y4 V' Q! P
洋蔥塊 40公克
2 m4 F% O! R; @www3.tvboxnow.com奶油 2大匙
0 N$ n/ E( R+ G9 O【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 c+ O: |* Q$ [* E6 M+ c1 k
雞粉 1/2小匙www3.tvboxnow.com( I/ ?; Z3 E, b! p$ h: P, y
雞高湯 600㏄9 }: E1 A& h3 ?
動物性鮮奶油 100㏄
2 u* j! x T! B$ mwww3.tvboxnow.com【做 法】
: O9 n1 C) r0 vwww3.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。" t2 R, l5 G9 i6 L+ u" D
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5 {5 q. G0 A# c
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
) N0 z. }* {5 ~' D; F" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 K2 G; m& K4 l# u# _6 G1 u8 U
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
3 j4 r2 q- ^" H( {) N8 B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www3.tvboxnow.com( F' \6 K% [2 ^9 J2 p r
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
, w* |! M7 q/ Utvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
| 