所謂 BB，前者指 Beer，後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點，點配？不就是英國配英國、法國配法國，炮製正宗地道口味之餘，最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒，速配絕對 easy！公仔箱論壇6 D- w% E( _( D% @; S$ Z
www3.tvboxnow.com% i/ g5 g1 x1 R2 w
炭香漢堡自家 Bun公仔箱論壇) h. a- _7 G0 T7 `! Y. t9 M, h! X
 www3.tvboxnow.com' M7 \) W% m6 d* m4 w
Lolly：「我鍾意食四成熟，扒入面帶粉紅色好吸引，肉味好濃，份量好大，一個人食好飽！」
: x5 A0 ~+ a+ D: K' z2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 j" f' n5 e5 _5 }( H, [
近年漢堡包勁 Hit，不同檔次均可輕易找到；然而，要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包，種類達三十款，網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等，老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品，以求做到最地道，如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒，用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成，每件約重 150g，落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度，炭火將扒面烤至微焦香，扒肉軟熟多汁，牛味濃郁。那個 Bun，即外層的麪包也是自家烘製，鬆軟富麪粉香，若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者，可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何？以豆茸煎成的漢堡扒，配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起，套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條，價錢$80起，以英國漢堡為例，單點$48，一支英國 London Pride就叫價$45，套餐包埋薯條都不過$86，化算得多！
% X3 x& @7 C6 x* ]; A- Y+ D
8 B, r4 ]1 w: \: G0 V* |0 C2 m公仔箱論壇 ; t; w' b9 V9 x' H
■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香，而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。 X/ p$ A3 h1 ]" R
2 _6 |% c/ Q0 W5 E+ I: o公仔箱論壇
' l6 L- b1 R3 ~" P■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色，夠鮮嫩，重好 Juicy㖭。
3 r9 c5 I* D$ A5 D% q$ @ Q+ K' [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' O# d9 Z A3 k0 W
30多款啤酒勁過 BarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ d4 g$ S* ]4 {& y* ]* s
' P ~2 P, R" @ h4 _7 W0 T. X' kwww3.tvboxnow.com打開餐牌，被啤酒清單嚇一跳，坦白講，供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多，五款生啤連三十多款支裝啤酒，捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包，啤酒配薯條也是不錯的快樂時光，邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面，倍感閒暇自在。
- t1 P! @' z- Y3 S( `; }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ J- G4 f" U% [2 \5 a
6 c" K: d% W" M/ \# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪，滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒，較輕口，入口有種清凉感覺，配羊肉十分之夾。8 S p6 m0 }. }6 `9 O* k
: X. R: t3 R. B1 f5 M9 q
 0 x+ [* K3 U; s8 x. A/ Q
7 e. u% ?; [0 J: v& p6 ?8 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* O" F) ?& [: v
www3.tvboxnow.com( F# t1 Y8 q8 ?) f% X$ [ p
5 R0 i, R4 F+ q' H" ` C& I+ Cwww3.tvboxnow.com英國漢堡$48熱賣款式之一，全牛肉扒配煎得香脆的煙肉，加藍芝士及沙律醬，味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香，緊接是葡萄柚及啤酒花味，可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。
4 u q0 k% G m$ A) `9 T! |( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K) u# n) z+ u) l: L tvb now,tvbnow,bttvb2 T) `- r4 B9 g9 M1 l5 B r
- e7 E* P4 x8 h# @! r
 8 K1 O" ?' K: z
) S5 g' e y- E) R1 k1 C
3 s1 o' s, z( m2 ]: M* N公仔箱論壇法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬，芝士微微溶化於漢堡牛扒面，芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色，入口帶麥芽香，更滲出微酸微苦，酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。
/ [( h, X7 } T& k, q* pwww3.tvboxnow.com; e: E1 E! ]/ g
! S% B& k% q, s6 _" i7 g: ~tvb now,tvbnow,bttvb
# n. Y5 ~; C) g! W G, W, B
3 c: }' Y6 z( m% V, ^% \tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ c- H; G: K5 ?% B; r: V
 tvb now,tvbnow,bttvb/ [& R$ z/ p6 y) r
澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內，配 4成熟漢堡牛肉，吃至滿嘴「血紅」，可佈？可是熱賣款式之一呢！Crown Beer$40入口帶香濃麥味，清脆順滑，冲走一口血紅。tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 j- ^; W9 O5 A7 x, k
* M, k* z8 R# E; f# C/ ` S
' J, n1 ~: f2 p! Rwww3.tvboxnow.com
$ ~" r( W$ ?$ }' L3 j$ b4 ~公仔箱論壇
$ Q$ b1 J. L- E3 F+ Y% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 r; w1 w& P' i. u
8 @) K' F' j# a2 L" [tvb now,tvbnow,bttvb西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士，肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香，清脆爽口，結尾帶點啤酒花的苦味，可清新一下味蕾。
3 |7 f) k! m$ n, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b: f6 _9 x2 K7 i* u$ K* v" {www3.tvboxnow.com
. ?6 o; |4 Q4 q/ o$ h9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 x4 C4 Z( B g$ _6 b
 www3.tvboxnow.com. | V" V9 O2 n' c$ {8 j
4 p. Q j/ O2 Q# `% L公仔箱論壇
J9 ?4 D& t4 u: ^( X7 v! z埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選，以豆茸搓成厚餅煎香而成，配中東芝麻醬，份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒，入口濃烈，不是一般 Lager般清淡，卻豐富了素漢堡的味道。 www3.tvboxnow.com5 c1 P4 Y9 t- D, q# u
' \9 g* R9 S2 d* E( y$ j: K6 S2 dwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% e* z; I! }1 z% E7 o5 J
公仔箱論壇7 t$ z( k4 o8 ^- h6 C# G* A/ I
! K, j/ f3 r4 M. } H. _公仔箱論壇1 P; i! ~, X6 q' k* ^: @$ ^; R. M
經典熱狗$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 i4 A: ]' D$ f3 A. C
& T ?! G I$ w6 G0 e! Cwww3.tvboxnow.com漢堡包以外的選擇，採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等，夠份量。5 G% i* m, G2 k% j2 S0 r
$ N8 N5 i7 D f1 U( D烤魷魚$52
4 \$ `$ v& U+ ~' r Utvb now,tvbnow,bttvb
7 D1 l" ~' V9 n3 T新鮮魷魚以炭火烤成，熱辣辣吃帶炭香，配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。 www3.tvboxnow.com. r) h: s9 F4 L9 ~+ Y0 _, G
! [' y6 s0 l' U' i: H6 b
. s# v3 {6 v5 q
- O$ A( N) e8 M( ^6 O% _2 Y. aBeer& Burgers International (中環雲咸街)
0 ] t9 N- E0 c$ {2 A$ Q
5 B7 M3 t6 Y- l- T7 q( _5 \' u公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-12 06:51 AM
| 