7 d$ G; F/ ^4 o4 D2 c' q+ z) y材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. a/ C+ ]8 j/ h( Q( w
原料：
. [- K( B" ?% ~$ W.2-3个（450g）土豆
" `* s5 U3 o) h! S切小方块约5-8毫米公仔箱論壇; V! L+ [5 p8 F1 f
.1/2cup黄色洋葱 k8 y- {4 H x3 ~
切小粒www3.tvboxnow.com v0 p. f' I2 Y
.1/6cupRedbellpepper红椒3 }- Q2 h: o- F+ I7 F l/ [. o
.1/6cupGreenbellpepper青椒" [; h! {# {" N6 n+ r# ^
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& G9 a6 V2 Y( d: q7 o
.5个大鸡蛋
, k& E9 V7 S% Q' k( R% r8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：公仔箱論壇) a* u- k" b( p7 m9 b
.1/2tsp盐公仔箱論壇. i. V0 i& l& Z! S# P1 ~ `
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油, a( h( ]" V+ [: p1 o: R# _" G
) X/ Q& @! r- N/ R, Ltvb now,tvbnow,bttvb介绍:
G; @& y$ n: A& D4 t: C2 |+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 公仔箱論壇$ v5 l: V2 E. N& V. x8 d9 L) S( y2 j
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% V$ @0 v* P& |( j8 k3 q
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
* X& L3 c% e3 V1 h- H; a7 F& t; g, J* u2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇, C! H1 I' J( t
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
: L7 y4 E, _- S F4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
0 t& m% i& H2 R1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。www3.tvboxnow.com( W" C. \, J' z" S- V. g2 l' Q
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
/ e* ?4 D% ?. R" q# d5 {) y7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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