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[美食介紹] 香芒紫薯蛋糕卷

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材料:
% D. y- q* G- @  B1 Rtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个
6 K: G' w5 k" U( I' J4 Swww3.tvboxnow.com糖50克
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低粉50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 V% v% [# F& b/ S2 [. Q
色拉油8克
: P6 z' u9 M: A: X公仔箱論壇
牛奶一勺: D% p3 s3 F" o, i5 H# X# H) a
奶油100克
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紫薯250克公仔箱論壇; k9 X+ X7 \# `% H8 K
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做法:公仔箱論壇0 E5 s1 Q$ D; v! p& x8 t( A% Y
1)将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线,线的痕迹慢慢消失,而不是很快就没了1 ?* J+ u0 ]% w9 \: u
2)在碗中放入低粉,拌匀
0 |3 w# R9 U. i公仔箱論壇3)再放入色拉油拌匀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; F& m' e, o2 p% Q
4)烤盘铺油纸,到入面糊,烤箱预热170度,然后上下火,中层烤15分钟即可8 \7 O, z6 O# [' H3 `
5)奶油打发,把蒸熟的紫薯去皮,压成泥后再用筛子过滤,同一部分奶油混合
; x8 A9 q% X0 otvb now,tvbnow,bttvb6)蛋糕烤好后取出,把有纸的那么朝上,撕下油纸后,稍放一会儿,涂上奶油,放上芒果条就可以卷了
" z* a) m3 q4 V/ y2 V6 K公仔箱論壇7)把卷好的蛋糕卷用纸包起,放入冰箱冷藏5分钟,这样容易定型公仔箱論壇) \( u' G) N% H3 ]) {
8)取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油,然后切开即可
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' }' O8 |6 v! k9 d; ]1 g小诀窍:: z8 d( V# T3 a( h3 E
这次我一用的是小烤盘,差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘,一定要加量哦~~最少加一倍吧
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