[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

( Z; Q) j1 r+ c: @# g" H6 S
材料:
+ M. H6 U1 M  P+ e紫薯220克
0 q4 k+ r9 {5 ?) X2 ~" W; {温水500克www3.tvboxnow.com  A5 z7 F: b: X
糖90克
' s: K: |  x8 x+ U7 g' E9 Y琼脂8克) ^7 o( @) Z. O- u# e& I% N6 d

; t' u9 [4 h' B# I' A* r- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com( G1 z$ q( R! K  r' V5 }  W0 X- W% k3 q
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
0 H1 S! j  K6 g% q2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 ' A0 I- v' `$ k3 h6 T! Q
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
# ]; R5 Y3 I( x  }( G! ]4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。