[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

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材料:公仔箱論壇0 e. {3 V: y. G8 d$ P
紫薯220克% M( O: o, R+ d2 y( P
温水500克
& f% }$ n% e+ U$ V+ @3 U; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖90克
, |1 \, u7 P2 P- u+ `/ }琼脂8克3 P' j! B; E  N; H

' ?  f9 n; j; a6 ]' `www3.tvboxnow.com做法:
( ~! X# F$ e. m+ b1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 ! w' f! O+ a( y, o4 B
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 9 E3 j# Y! y3 |+ g
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
* Z" n9 z2 j! L' u2 m4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。