[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料7 B& j) Q' v3 ?' {
雞中翼        8隻tvb now,tvbnow,bttvb. h" z/ L) ?1 S% f9 W0 H
茄子        1條（切段）
: o6 x, [0 x9 c. ]7 ^+ }# m公仔箱論壇羊角豆        6條（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* m: U& d  p7 _+ m( ~
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' a' H; T! D5 l4 O: r, G
生抽        1大匙
  V6 b1 W6 b; q; z  A8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精塊        1/2塊
1 j$ \$ _7 L+ X* g+ h7 k8 s2 n7 J7 Owww3.tvboxnow.com風車粉        1大匙7 e; v# L) X* Y( y! F! x( t# a8 G* X1 }
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, }& r8 ]. b1 F
蠔油        2大匙www3.tvboxnow.com( |* C! p: x% o/ B9 L2 O5 `* B% j# J
蕃茄醬        2大匙
* x1 O1 N7 ?/ `( |泰式辣椒醬        2大匙
0 x8 B; [  M  B( I( v' W  u" U0 {6 ytvb now,tvbnow,bttvb醬油        1/4小匙
1 j, `# M% v. {9 K* A糖        3大匙www3.tvboxnow.com7 @+ E# c; d9 ?* N
水        1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) Z  o3 a' a% Y& s* F. k  d
鹽        1/2小匙1 R7 ^4 A8 p" h! Q
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做法
8 a4 r8 v8 ~% b, n+ s% l+ @& d, |, }1.把雞中翼以醃料醃約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* t9 e! }  V. f0 |/ m/ N
2.將雞中翼煎香。
/ M7 q% G/ z  T9 q' F/ q% a3 }3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。: i5 U% L$ x! X7 i0 R# Y
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。tvb now,tvbnow,bttvb( g7 k7 \, F% j( c$ M1 }+ }
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。