材料
/ p/ ~! J& i. F) Wwww3.tvboxnow.com長豆 500g（切段）
1 _4 {4 Z3 i( k# I" v蝦米 30g（洗淨）
3 [8 ^) k4 Q( G @' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花肉 100g（切片）
' P! C. `+ n& b/ P+ gtvb now,tvbnow,bttvb白米 700g（洗淨浸30分鐘）
7 d9 d- B9 F( f: Z1 C1 W公仔箱論壇蒜茸 1/2大匙
. j1 D1 }0 P+ O C4 Q8 n$ X# I( I% mtvb now,tvbnow,bttvb小蔥茸 1/2大匙" \9 Z, w/ [2 k7 C6 b
上湯 900ml
; K' e4 Q- _. P' A8 V調味料
4 p* \1 x! S$ A+ b% {! M1 utvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
: x1 i! Y; ^ O公仔箱論壇生抽 1大匙www3.tvboxnow.com4 R1 P5 P2 t( S, W
鹽 3/4大匙
& m0 v0 u9 q7 G! }. S2 ]www3.tvboxnow.com胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 k. Y/ ]% \* ~8 b
五香粉 1/4小匙公仔箱論壇% I8 y' O$ a9 A. y' N" Q4 h+ o
味精 1/2小匙
4 d( R: E! h: I! t" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c" C! ]5 P# C/ f公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com, _6 q2 T2 [/ k+ M: m$ u3 R6 K* E- ~/ P
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( T% ^) ^% M. _; Y* |
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。www3.tvboxnow.com9 U! q# P+ ^: h0 I6 C$ m, q: ^6 d
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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