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蛋包蝦醬炒飯

材料
6 h3 U$ u7 W/ F' m白飯        2碗
$ r2 R, F) K: E+ u" Z- k1 y馬來煎        20g(弄碎)
* o& a* S8 \* Z6 j( v% ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)
! A8 ?6 l, }# M; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭莖        50g(切粒)www3.tvboxnow.com% r( Q3 m: M8 h' [+ ~) E( l* T! b
蝦仁        150g(用滾水湯熟)
- u1 q) _% [. }2 M  W3 ?0 x0 P' o, \調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 @: y" g0 c6 V4 y* X' A
味精        1/2小匙
7 \8 P7 \% k5 J  D) E+ @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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