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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% S: Y+ R% Z! R/ _# k
連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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醃料) n! v5 `: x# f* d9 V. d3 H( Q
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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Step 1www3.tvboxnow.com* v) O4 i+ k( h6 `" A5 w9 ^9 [
% r) z2 j6 h! s& e( M! Hwww3.tvboxnow.com雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 ' V9 t$ v. J r4 B; n0 u$ Z2 f' n
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 8 b6 D$ A) d1 i, x! I9 ]& Y& l
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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