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[西式食譜] 蒜香燒雞扒便當

       
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+ s# N% ~( `; Dwww3.tvboxnow.com材料
$ n8 N, ~2 r' v2 b1 I連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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+ X: w- ~+ p3 X5 P- {醃料# o" {' M: O1 k  a' u: a6 C+ P' i6 _
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: c- V& S; I) k& {7 K# t3 {6 x
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Step 1
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊,將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘,反轉煎另一面至金黃熟透,取出切件。 8 Z, j+ x$ C2 q4 x% o& c% J8 N
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Step 2www3.tvboxnow.com" B* z1 k0 t  R
       
# H; u* w% n( n  g公仔箱論壇將白飯放入飯盒,加茄汁拌勻,放上雞髀肉,伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 公仔箱論壇( o0 p+ q; I4 y. x4 S$ F: P$ E
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