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) b- k2 \. d) S" j6 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: M. ?0 V1 r, n O; T- M( o
材料
6 Y1 z: L" J9 l% Otvb now,tvbnow,bttvb連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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3 L$ q' ]) E* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料, l' G! B) ~4 Z* u+ E- R
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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4 u# b% O8 z9 Z. s: R雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 $ r- W6 I6 g/ |, G( W3 m0 z4 t% V
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4 V* q: C+ Z$ V+ ftvb now,tvbnow,bttvb將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 / }6 Z8 i! n, d$ ^; ~
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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