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[西式食譜] 豬扒丼

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材料
2 r0 K: U$ A2 y: e無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許
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2 N0 H$ c% y3 ]3 W/ r; b9 _醃料公仔箱論壇2 b  Q3 U) G4 G2 i% n; a: [
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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Step 1
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豬扒加醃料醃隔晚,撲上麪粉,放入鑊煎至兩面金黃熟透,放上白飯面。5 V$ H5 J3 g2 ]/ ]9 Q

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Step 2
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻,伴在豬扒旁即可。
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