* b2 v! X2 T8 l+ S. W7 m7 ]
0 r1 `/ B/ h% L材料
3 l6 E- j; K/ @( w麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
8 ?7 S* Q2 d, d& ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S2 g* H/ ]1 w$ W8 Z- ~
 www3.tvboxnow.com# L% c6 h4 G2 Z5 F |, w
B" Q/ J/ o& R3 G6 Swww3.tvboxnow.com做法
! q. c; n% C) M) x1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。% S4 T! S5 S* q0 w8 u
www3.tvboxnow.com' l& E8 p* U' |( v, `6 m( l
2.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! V* q# A0 u$ ~1 O
$ S9 j" m6 q/ `; F+ e公仔箱論壇3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
& \! m2 m9 i# @; U- D6 z' L* T7 ^0 z( q, L/ p& F+ t9 A5 @
4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
6 P* q, V0 D; G" ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: h9 v( Z8 L, h' O$ y% [, t
5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。! q. t) m0 V+ z& {
7 Y4 Z. K3 u" f4 }; t9 Q! x6 h公仔箱論壇6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇3 G8 v& Y9 T& P, J! q" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p: _3 ^( I0 E0 D
# R% x0 Q: x1 }, G/ H s _: _7 q* ?3 j
+ H$ k* V* L; _, G a0 s6 y) ?
$ Y- Y C% u6 l6 W
" Z i; g3 w* j9 ]* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* g8 S1 @/ z% n
4 n8 L8 h" u$ e( `' Q2 Q. k, h9 I4 c! c
貼士www3.tvboxnow.com9 K5 g, o6 {, l$ F
材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。$ f0 c# d% L6 N& h; }! j4 G
|
發表於 2010-5-15 06:54 AM
| 
發表於 2010-5-15 09:58 AM
| 