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材料
6 R( `( \, ~4 A h- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量7 I$ b# d( a8 M: k: V( S
& w7 L. N3 c( P4 G* R+ X) M1 a 3 J1 V8 j4 d5 [. O& I) ~
4 p% P& w$ }9 }- Q" fwww3.tvboxnow.com做法
( c' \! Z* M% M# d1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。1 u; u+ S' h. W6 o k
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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3 F7 M+ [# U8 |0 qwww3.tvboxnow.com3.放入榛子粉拌勻。
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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, O" L$ C3 z4 N R: X公仔箱論壇貼士
2 S1 Z4 G- `! ~& }% M馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。公仔箱論壇0 h- x+ T _: ^1 w) o" _& j
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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