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[西式食譜] 榛子馬卡濃

       
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材料
5 @6 m( G# k. M/ C8 }3 V9 ntvb now,tvbnow,bttvb榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
9 i" Z0 x# t: Y, r+ S4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Z* F( x0 w. m/ m7 N6 Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 o: e! n( R/ f8 d$ a
1.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# G* z% o, x9 A3 B+ y" }7 i
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2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。
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4 i' {# q+ A* y! F3.放入榛子粉拌勻。
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4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。& z4 `/ T, @4 q% L' V% h/ B

1 p6 o9 `- F  |2 y% ^5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。
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; {/ I. m$ k: W1 itvb now,tvbnow,bttvb馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。
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