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材料
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做法公仔箱論壇+ g% w3 S" {8 h% g/ ?
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。
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+ Z& M' H) G& I& j" m# Q6 swww3.tvboxnow.com2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。公仔箱論壇9 o7 F; T6 w2 h
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |