【材 料】 公仔箱論壇/ H6 n% w; H* q4 E+ z
沙朗牛肉 80公克
. ?- L4 u# a$ z/ z; i0 K5 Y& v山藥丁 40公克
' m: s# E% }! v+ k鮮奶 40cc
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$ g$ i# b- b1 B& u公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 u. ?# E: I3 k" Y6 A; b
七彩胡椒碎 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* `# B" ?% M; |; F& I9 Z' @% L
紅酒 10cc 公仔箱論壇7 f" f' P6 N4 [4 r
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【做 法】
$ T) ?+ T) \4 ^: [公仔箱論壇1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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, _4 E( B9 B1 itvb now,tvbnow,bttvb2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，www3.tvboxnow.com% E* {7 N D- W) T0 j
再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。公仔箱論壇- z- h) D C4 B6 M* t. h) t* L3 C
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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