材 料:
) ?- ^: E5 D; itvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 500 克 + s" s8 J3 ~9 U# I' C
甘 筍 30 克 公仔箱論壇. ~- C- l7 s: U( \5 B( X4 l
蘆 筍 2 條
& F6 _. J- o }2 l' ~4 h- Mtvb now,tvbnow,bttvb西 芹 1 條
* P8 |$ F$ H4 L' P7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 黑 椒 各 少 許
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0 |; w1 w4 W/ t: C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 : 0 x9 g k N; [
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com8 N% j3 @2 ~2 d
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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做 法 :www3.tvboxnow.com: n0 \4 `8 ^5 ?) A
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 , 然 後 用 滾 水 灼 熟 , 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇" [: o- O1 h( c2 }
2. 雞 扒 片 薄 身 , 但 不 要 切 斷 , 然 後 放 入 蔬 菜 絲 , 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
( M1 v- K4 \5 y8 W V0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 少 量 油 於 鍋 中 , 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 公仔箱論壇9 D, g l; B% N4 J% ^
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ; 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 , 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |