【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) {+ W) X! _2 j/ M
1.低筋麵粉
2 y* @# ^, x+ L7 M80公克
7 \2 D9 N! Z V% R& _/ D" Hwww3.tvboxnow.com 糖粉
3 `+ j/ G# q4 X3 w0 G5 ]tvb now,tvbnow,bttvb80公克
# u: O* P, a( V0 C& w: A* r, x2.蛋白
3 `1 [% |1 v2 T" J. e otvb now,tvbnow,bttvb40公克
5 L$ c, t# K$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅茶茶汁
" C5 e. ]" o! L7 ewww3.tvboxnow.com50公克
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4.紅茶茶渣
0 N+ y- Z0 D$ W( g! e l5 |$ _- \: n公仔箱論壇1包
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5 t; Z. D$ \, s( x$ k& _$ P公仔箱論壇【做 法】
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1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
- J' H& ^+ M5 m$ L8 i4 ~2 材料1混合過篩備用。
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3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
) Y s4 m) n/ ]0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
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5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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. S( ]/ O5 P2 Q, G/ a$ k Nwww3.tvboxnow.com【備 註】
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份量約30片。
~8 W) c# a/ k! j4 Y+ W" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
發表於 2010-5-16 06:14 PM
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