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[西式食譜] 咖喱黑醋魚塊

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2 A. ]$ ^2 ^+ k" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ Q; v' N7 z! |& d/ Jtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個(切碎)、水 500毫升、芫荽碎 6克公仔箱論壇0 ], V9 R2 d. c( q
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做法
3 `: O4 R# `; p# t8 g/ @4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油,加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。
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3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎,以大火炒至金黃色,加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎,轉細火煮 3分鐘,加黑醋、水及糖,轉大火煮滾後熄火,加芫荽碎拌勻。公仔箱論壇6 f( F. k# Q0 j9 `, o* L

, z0 h) U7 T; A% J; K3 S6 K! xwww3.tvboxnow.com4.將醬汁料倒入攪拌機打勻,倒回鑊內,加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。* b7 D, ]3 m- X8 D1 B9 V

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