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" I+ t3 O" ~" }" k$ [) q4 {材料
' L6 U- R) s0 _( gtvb now,tvbnow,bttvb排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）
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' N0 g! \4 H' U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img] www3.tvboxnow.com( s; G( b' O/ j9 L
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V) M j. @& U' m' F9 l( i5 P* v, C做法
- P9 O3 N( S0 W: s6 e1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' U) l; [# L+ t8 ?
6 z' H, L: I! Y. e1 N, g公仔箱論壇2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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+ g1 z" S: P( X5 z2 \: D3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。- L' a$ i" e* f+ ?
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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