材料 牛腩200公克 冬粉50公克 公仔箱論壇+ n# d5 }/ m! p! S) v8 K) z# j
綠花菜20公克 蔥２支
/ Z, ]+ W7 r8 a( G( atvb now,tvbnow,bttvb薑３片 公仔箱論壇, G$ Q' Z" i9 y, L- g: [7 r/ L
, c& t- b# L6 [$ K公仔箱論壇調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
0 L- c% ^5 `. S2 B+ Z# itvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: A& l0 e1 m( v+ b7 X& U0 y
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
/ l" `2 e3 P0 Q" Z( d( g公仔箱論壇綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， n" K2 v4 Y6 j; C$ _
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 公仔箱論壇$ X- s: u+ k5 A) u! ?
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
5 ?. }" B$ \. d$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
2 B' o {+ L, k) ]www3.tvboxnow.com再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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