[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

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材料 牛腩200公克　　冬粉50公克 0 r6 J- C; z4 m/ {- X0 {# i5 k
綠花菜20公克　　蔥２支
# a1 c% \# Q3 ?) ^7 @公仔箱論壇薑３片
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  k6 o8 h6 t5 {, S( W: E8 x* zwww3.tvboxnow.com調味料 A料:米酒２大匙　　八角１粒
: {6 B5 Y5 K3 }0 ]& b; b鹽１小匙 # m7 F) ~! c  G' P* ~2 k
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
2 Z& g# @7 k1 }! }( K) ?6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
8 [+ h' l+ b$ M2 Q5 H2 R! ?www3.tvboxnow.com放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
' L( [% T* q5 Q7 N5 v+ A２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
; i; `6 k- p* s5 J4 X- A# L/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; z" V2 s+ n: C3 g" E8 B
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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