[中式食譜] 鰻魚飯糰

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菜名：  鰻魚飯糰   % z8 }0 w4 [* ^0 l
分類：  家常料理／日式料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 F1 c$ I8 n$ l

1 n* N" d5 J2 B& f! zwww3.tvboxnow.com材料：  日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形公仔箱論壇: O8 n. ~# S! P1 B$ h

8 O; A7 [& J3 J! W1 d" v7 k茨料：tvb now,tvbnow,bttvb  f3 V8 z) p; b6 E+ X# Q' }& H
蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 # z' `1 ?# y  z, P2 ?6 e
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做法：  米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
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