3 j8 C4 J# S {- A ~
菜名： 鰻魚飯糰
9 U3 P, x+ _) I/ N1 Btvb now,tvbnow,bttvb分類： 家常料理／日式料理
$ W3 e7 h: g) F' s! W" U3 ]www3.tvboxnow.com4 P9 x$ U3 u" ?
材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形www3.tvboxnow.com) k2 [9 m' v0 X' r: L6 c
$ t. k8 G h! @1 f- o3 b5 fwww3.tvboxnow.com茨料：
: f/ r/ K& \2 V1 q! `+ cwww3.tvboxnow.com蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 tvb now,tvbnow,bttvb, `9 `* N/ ~& T' ~* _
. ~& v5 A5 R5 a! D# t# |" B% \tvb now,tvbnow,bttvb做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
/ D+ l* ]( n1 e公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-17 04:19 PM
| 