材料 乾米粉100克金瓜200公克
; p" l2 u) E, J) Q% B; r熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ]% w7 y' K1 m3 k2 D
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
7 i" @* X3 x9 N9 k" P/ \B料:鹽糖各１/2小匙 www3.tvboxnow.com: B4 Y( B" [! B- e8 o3 ]
胡椒粉１/4小匙 # H0 O+ ?) b) \: J, `+ m' d8 ]
# Q4 C6 x$ x/ E: Y6 ?% r) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
* [" O5 A# z6 _+ i; m `2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
0 c: a9 y U6 E/ K( L. \公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， www3.tvboxnow.com. ~$ ^6 {8 d+ Z$ Q9 r
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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