材料 乾米粉100克金瓜200公克 公仔箱論壇; W, s! J& ^' u1 t& ]" ]$ w
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
: @" w# y) v6 d, W青蒜、蔥各1支 www3.tvboxnow.com* L' i8 R. u) ]5 ~3 a3 b. R
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調味料 A料:高湯半杯
2 }) k' d- Z8 I9 B( jtvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙
9 P# t/ w! Y" C2 m8 Ewww3.tvboxnow.com胡椒粉１/4小匙
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( V1 D2 X/ ], S7 A公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
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1 k" y1 ~1 u! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
# ]* _& v) E9 N7 w9 F公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 公仔箱論壇3 j/ @) m1 p n) n5 m4 R
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
+ u5 U* @6 w7 L再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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