[中式食譜] 台南意麵

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材料
" v$ h* s7 p! }7 L公仔箱論壇意麵100公克　　豬肉片100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& i% M; v9 E4 l
綠豆芽、香菜各２０公克
2 _6 p8 X0 h. G9 R3 Y- J油蔥酥１小匙
- n- V! f+ ?! b/ A# q0 I1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
% K9 c% v. \1 E5 C3 j+ D4 V5 q公仔箱論壇B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
- |1 o4 J- i7 h) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ j- K: Z1 e% N' B
C料:香油1/2小匙
: a7 t+ F0 D: q( y5 a0 X5 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. m# f4 {; E7 I0 @
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 * U/ z$ ^" O! v; ~% m7 ?. ^
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 公仔箱論壇% k6 M) N  }( a4 @+ V! ?. ~& s
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
3 a9 P  P. S7 a5 k3 n8 q5 H公仔箱論壇放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。