[中式食譜] 台南意麵

xz12

材料
4 S& x7 S0 |/ |& }' \tvb now,tvbnow,bttvb意麵100公克　　豬肉片100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* x2 u; D; L
綠豆芽、香菜各２０公克
0 K) z& D5 Z6 L1 B$ V7 f! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* Z) O* K4 L" L
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ v; ^1 b! ]
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙 2 |, P/ W; [  y) L
! i% P* S: t, q% i  s/ K" l- Z1 f
C料:香油1/2小匙
5 d( d1 U0 L: S7 `3 h$ s2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `. O$ l5 j7 ?4 Y公仔箱論壇作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
6 G- X8 I6 }' a4 q, Q; I+ K( Ntvb now,tvbnow,bttvb去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @7 r% k, l- x5 w5 i% r. `
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， tvb now,tvbnow,bttvb! e, T5 t# ?  c) F% s4 D
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。