[中式食譜] 台南意麵

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材料
( G" P; b: c9 H8 s6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵100公克　　豬肉片100公克 www3.tvboxnow.com0 m$ V. n! P& ^/ ^' r& t
綠豆芽、香菜各２０公克
8 s9 S' \! g/ q7 b5 J公仔箱論壇油蔥酥１小匙 公仔箱論壇  x5 c% @6 M. J: _3 c$ K
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 公仔箱論壇5 ~5 d5 _0 x9 E5 `# @
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
% f8 d; Z! c% F( v$ _) m公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# A# k3 j5 M; y; C" k2 U
C料:香油1/2小匙
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' `3 c9 R( s3 }% e作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; }  N' K( u8 H/ B
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
) c. |' X% F% Q* p. o! s" ~8 h２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， www3.tvboxnow.com/ Q3 L7 F! o  B- h$ E$ X) D- I, R
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。