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[中式食譜] 台南意麵

材料 2 p" |) X  r4 g- t1 l1 R9 z
意麵100公克  豬肉片100公克
  @  p! S, @% s: P2 _2 v/ i綠豆芽、香菜各20公克 公仔箱論壇0 i% o0 k2 B2 E, M0 ~
油蔥酥1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* ?5 g' b$ n' z
調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙
1 k( t8 ]9 Q, g3 `tvb now,tvbnow,bttvbB料:高湯3杯  鹽1/2小匙 ; c9 P" r# x* w' ]7 T+ D

  w5 {; R) ~" D! Lwww3.tvboxnow.comC料:香油1/2小匙
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作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、 6 Y; D; S. ~) Q% `, A: l
去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
" t- q! z" b( L  h# J公仔箱論壇2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開, tvb now,tvbnow,bttvb/ _! ?' p/ K* ?6 ^3 }
放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。
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