材料 乾米粉100公克 www3.tvboxnow.com$ |/ {" F% R! c! }% }
芋頭豬裡肌各100公克
$ g' ]( u7 U$ b7 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥1支 蝦米芹菜各20公克 2 n6 ]6 B1 G0 @4 G' Y2 Z
O' Y4 Z5 R3 w+ Z2 p5 t1 d9 @調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 + I0 Z0 l8 D8 T, N
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 8 U# w; [6 X2 D: F
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇; N5 ^$ ?: l+ |! ^+ N
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
5 Z' m" [6 f# z+ x' f9 S2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
) f) }; K4 E8 w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
7 y# N3 V1 j, ]$ Z ktvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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