材料 乾米粉100公克
& j% I$ g7 {6 B4 T" W2 g! |公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ G* G: ]) }
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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N0 a Y2 }" P' p. J5 ]' a$ F( G$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 公仔箱論壇4 Y( M' w, P. x
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
# B. a0 |; | T2 N: S9 `7 V公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
7 O6 k. X; v6 o$ ^1 htvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ W' I. |9 I! V7 T1 H% I" v8 C
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇% n. f- _! j: \# f
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y f/ ?3 P, y* t7 q( K
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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