材料 乾米粉100公克
: p4 q! a' R3 B# V+ K$ G芋頭豬裡肌各100公克
9 }; ~! z! H4 p3 D7 L/ Y4 r! _5 etvb now,tvbnow,bttvb蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q' V, g* c. G
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
! u& u7 G# X( S# e- P* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
s# {! U. J. h9 i+ rtvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
1 `' a% w& Q% fwww3.tvboxnow.com2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 9 m6 ]0 j5 t) t
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， tvb now,tvbnow,bttvb# M0 F% ]5 ]. h5 p6 Z% `+ _
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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