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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' C* Y- J1 A& |- ~
山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許. S0 u. ^8 N% i# X' j/ w
2 C% N1 n4 q! p- }4 ^% t2 Mwww3.tvboxnow.com焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y A* F2 W) x$ N% F$ T: [
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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) u6 i' ^) |% H5 v2 s公仔箱論壇做法 ; r2 l2 @8 w {; [. U" U
1.將山粉圓浸水片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: E0 A Z* _
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2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。
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6 X, [2 J4 ?2 [ _" ltvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。. Q- s% p$ q9 Z$ D
' Y2 Q2 @3 ~; B公仔箱論壇4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。www3.tvboxnow.com4 k+ `$ O- R4 f9 \9 Y q
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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