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材料tvb now,tvbnow,bttvb. ]. g: l' k' T+ c4 L2 a; ~6 I
山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許公仔箱論壇 }7 y4 ^: v8 V7 c I
; l) ?. x& q5 D* [' w3 G) s+ T9 W! z公仔箱論壇焦糖 ]& |8 f) h3 m- g p6 q) Y: e; ^
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* W2 Z2 i- o" s8 [ O/ \; G
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; M. ]: ~& h, Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
* O5 [9 j3 L2 u* h K O1.將山粉圓浸水片刻。
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2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。
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0 a4 G. F9 A3 j! f3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 ~4 y9 C) a2 x T! W8 A# b- _
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4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。8 s7 F5 ]9 M1 p8 r- N- q
6 g/ v, X# f5 q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' Q) E3 r+ u- r
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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