[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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素翅可用粉絲代替。
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材料www3.tvboxnow.com) S$ }0 V1 h1 L* t2 i$ a  R
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s& F- U8 [- m
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做法
, A/ K6 t- c0 F+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.素翅加適量清水浸軟。7 `, {) X5 P" x; b7 \6 }& [
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2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' y5 Q$ A, y# O8 ]+ {) Z/ T
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3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。
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0 Z5 W/ w' p2 Q7 o4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。! d! V! _2 L3 T

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