[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:www3.tvboxnow.com7 u( p) Y+ D: S7 n; S1 f
蘑菇        ------------------        100克公仔箱論壇3 k/ ^/ \  E! I* |
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
: \. N" I% R, E公仔箱論壇牛油/人造牛油        ------------------        25克) E* A& Y4 T% M. J6 _1 h
麵粉        ------------------        25克www3.tvboxnow.com/ L8 T1 U: E: P) I5 h
水        ------------------        250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 K9 m3 @6 a9 L3 N, P
奶        ------------------        100毫升
: J2 m& i( P  e- B9 b4 }公仔箱論壇雞精        ------------------        1/2粒
2 M8 u" d1 ~; N' f3 }8 V鹽及胡椒粉調味:" U+ X, o; l  t
陪襯食品:        ------------------        麵包一片
2 s5 b( l9 W6 D  N$ r+ P% l- W' A公仔箱論壇裝飾:        ------------------        莞茜www3.tvboxnow.com  T* P% J+ a9 E* N

+ j8 E5 l( C0 O) p, Z2 B製法:
) `5 M$ s  M1 N: x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇洗淨及切碎。公仔箱論壇3 z4 T1 @4 b9 y6 U% m2 [2 b
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。www3.tvboxnow.com6 j1 `/ f1 h; J" W
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 d# {2 w1 k. `% k# Q, Q
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇. j6 x/ e1 s0 T3 m
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。公仔箱論壇/ u3 L9 ]. ]3 h, b. |" _
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
- C# _0 ?! Q# L  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 烘麵包成多士,切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 t% Z3 m1 B& ^( ~7 B3 G1 b" R
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
% f3 ?1 Q4 A) }7 e$ C; W, j9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。