[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
9 b# W. Y8 K; U$ u1 ]* Y% @# B蘑菇        ------------------        100克- }  S' o4 F8 S" n3 \
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
/ S6 A8 l; X, U8 p; ctvb now,tvbnow,bttvb牛油/人造牛油        ------------------        25克/ f6 V7 \" n' V& ~- }# u; t8 [" ^
麵粉        ------------------        25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( k0 [. o% U+ ~6 x
水        ------------------        250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 y7 |- x5 [% D5 Z  c+ e: {
奶        ------------------        100毫升" u) Z$ K% S7 s
雞精        ------------------        1/2粒公仔箱論壇6 ~  s; L* G$ W
鹽及胡椒粉調味:
( q) G# U2 k, {) uwww3.tvboxnow.com陪襯食品:        ------------------        麵包一片
- ?, L" P' Q8 A$ ^" h; F+ O/ _裝飾:        ------------------        莞茜tvb now,tvbnow,bttvb5 s" m! n9 S2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 o  s- E& S2 O- r
製法:
+ w8 m' V/ o/ s. H" m1. 蘑菇洗淨及切碎。
5 f& o& D/ d7 V! N' ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
1 q( P6 e. W/ Z; n( [3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
/ b% A1 ~, T% C5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
0 j0 N. R! f  C4 }5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
, r, U2 D* i: k8 n6. 加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇1 q5 l/ t# |6 \& D' Y3 c
7. 烘麵包成多士,切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb: J! Z; i  i, |" L
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
$ D- |2 P& E; e% w1 S, ~5 @8 c  M公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。