[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:公仔箱論壇$ `0 P; l! J  I3 \' e, I
蘑菇        ------------------        100克
1 i- d2 `4 m# s' p9 n0 {5 x(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
5 O' E& m. T& q- D5 W, V牛油/人造牛油        ------------------        25克
( z. I6 J& t' l$ s% v0 Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉        ------------------        25克
3 c' n2 b9 L* @& r8 r: c2 p: P公仔箱論壇水        ------------------        250毫升* @, I3 `- ?) r7 n7 _
奶        ------------------        100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ S0 \/ \( G6 i0 v0 Q
雞精        ------------------        1/2粒, i0 f5 j2 {+ C
鹽及胡椒粉調味:
# _) O- l6 A$ \6 C" i# }" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陪襯食品:        ------------------        麵包一片公仔箱論壇! M9 P$ C3 I  b7 F0 w, N; z
裝飾:        ------------------        莞茜
) |# }. G5 O# N* Z; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' w/ L9 P3 k4 C: J* `
製法:
! T' x2 C  u0 E# z9 x7 ?4 Vwww3.tvboxnow.com1. 蘑菇洗淨及切碎。
5 k0 H& C! L" w7 _; _公仔箱論壇2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
* O. C# L- V- A* o. ~4 r' y  \- s8 ^3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
% m) k; }+ u+ q8 ?9 z1 Q3 s+ O. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
4 z) L3 |& |3 B# }, K  @1 N5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
+ U$ {( U4 b9 [7 k7 O- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ s9 e8 D. r/ h# N
7. 烘麵包成多士,切成小粒。7 h; R) O& m6 i+ f6 \# Q2 ^+ r
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。/ a5 Z& A+ [. Y0 v
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。