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紐西蘭菲力牛排 200g
1 q" h2 l, j" o( b8 y% v$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富士蘋果 2個
+ O5 q. c3 R9 i* Vtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- [7 e$ I2 |# O
蒜碎 少許 www3.tvboxnow.com& s W( H) {$ [' L5 f5 X
牛肉高湯 20ml
+ P8 `( T5 } c7 {波特酒 200ml ) c4 h' F, l; |& j: b" m) c
紅酒 200ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l, z) F" _9 \4 ^
蜂蜜 少許
6 w0 c/ o" s/ H8 qwww3.tvboxnow.com甜豆 20g
6 }" j7 w7 A* Z/ ~. Z: ttvb now,tvbnow,bttvb鹽&胡椒 少許
( e) `* b6 p0 h [% L+ w0 a公仔箱論壇無鹽奶油 少許
1 e) t1 U$ T9 t5 t& d0 l" v/ n鮮奶油 少許
3 f1 o7 B( K8 e4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# G5 b( P9 J" `+ c9 G6 A5 r& k
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處理程序
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. S# ?' b2 h9 T: A( e& I6 }# Z1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用% u5 [. C& o% o% ^1 V
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- { U) h4 Q8 v2 I: `' i! K
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色) P# K" U; X- K6 ^- y
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
+ \4 n7 G: w; J# y0 e6 ?/ ?) ?再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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