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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 m1 l" l* N7 n
紐西蘭菲力牛排 200g
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) v/ Q8 K" ~; e' K+ f( Kwww3.tvboxnow.com乾蔥碎 少許 & ~0 B! _- T+ w( V; Y% U; {7 F
蒜碎 少許
7 h ?1 L% `. o v O牛肉高湯 20ml ; f+ S) W% `5 }
波特酒 200ml 公仔箱論壇3 s4 l$ o& F1 ]; X6 n
紅酒 200ml
" K3 x) t+ K9 [: z蜂蜜 少許
6 P, a+ |& ]8 N5 x甜豆 20g tvb now,tvbnow,bttvb2 a' h3 h7 K' [# A/ h( a9 w! K
鹽&胡椒 少許
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鮮奶油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ H$ M Z5 F9 b* m; ^# [6 q
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
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1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
1 z+ K1 z2 ?$ k( D( d t9 u$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
: G* _7 Q1 |, w) A3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
( ^$ ?8 P' P# R: [4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，公仔箱論壇, f3 E$ o: F6 L2 y& C2 _
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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