【材料】： $ ^9 o( F( P8 `4 B* [
雞中翼10只
( x* ^5 }% ~ C4 \# J( |2 t: h公仔箱論壇紅蘿蔔片
2 D. L) H% x# r( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒公仔箱論壇; Y# L5 u5 b/ l3 u) u; Q0 x
生油各50克www3.tvboxnow.com3 l5 V$ g' V, M* ]7 p$ d" |! d
砂糖; d% W5 ?' e/ X. P
鹽
& J% T+ G* K* m" a; M; D. j雞精
' @3 n0 {8 R( b% X e公仔箱論壇胡椒粉
6 r8 E+ H5 G3 {; vtvb now,tvbnow,bttvb生粉適量( u" b/ H- r) U2 |* a; F, h! z
料酒20克
, k+ ?7 J% ]* qwww3.tvboxnow.com麻油少許# v/ J8 B7 }7 g! I' L8 s4 j
薑片蔥段各20克。www3.tvboxnow.com! e A. g( ]9 M) b4 M
( z0 w# W9 |2 fwww3.tvboxnow.com【作法】： 公仔箱論壇" z; s5 f3 k! m5 H( }! I6 ?& b
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U F Z1 g- t! j" E7 q; {
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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