材料 牛腩200公克 冬粉50公克
$ e1 }# |; U% u# f+ H: P公仔箱論壇綠花菜20公克 蔥２支 ! t/ [- Z) s* z4 U5 S6 B( f
薑３片
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/ |1 L6 Q0 ~; N$ r$ X; ]1 Z6 zwww3.tvboxnow.com調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
& A: g) o, Z' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& x$ \8 m* t- G; `+ b
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
7 _5 Z; [6 m4 y1 s% `# w- ]/ n綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 公仔箱論壇* H+ g) a; d% U( b* N
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 www3.tvboxnow.com! d8 o" P! W: d2 u) A
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 u/ d, q% ]/ G l# x6 C" ]- u
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
- \' y2 j+ X8 Y, Q. P8 f- M5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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